Eten & Drinken

Bekijk hier de menu- en wijnkaart voorjaar 2012!

Plaats1 houdt van puur en ambachtelijk eten op het ritme van de seizoenen. Smaak staat voorop! Voor de eigenzinnige gerechten op de kaart wordt gebruik gemaakt van lokale producten, liefst uit de omgeving. En soms komt lekkers van wat verder weg. Plaats1 vindt het belangrijk dat producten eerlijk worden verkregen, met respect voor mens, dier en natuur. Dat komt de smaak ten goede!

 Plaats1 is dé plek om `s ochtends te genieten van een lekker ontbijtje, tussen het winkelen door nieuwe energie op te doen met een lunch & smoothie, of je een hele avond te laten verwennen met kleine, prikkelende gerechten.

      The more you eat, the less flavor.
The less you eat, the more flavor.

Chinese wijsheid

De gerechten op de avondkaart zijn allemaal geportioneerd als een voorgerecht. Zo kun je op een avond genieten van verschillende smaken, bijvoorbeeld drie gerechten en een dessert.

Ook voor high tea kun je bij Plaats1 terecht.
Met een grote pot thee en huisgemaakte heerlijkheden even helemaal tot rust komen en bijkletsen met vriendinnen. Of met je moeder. Vergeet niet van tevoren te reserveren!